Recipe preparation
- 1Mettez la farine, le beurre et le sel dans le bol
- 2Sélectionnez les réglages suivants
Vitesse: 5 | Secondes: 10 - 3Ajoutez 5 cl d'eau
- 4Sélectionnez les réglages suivants
- 5Ajoutez un peu d'eau supplémentaire si nécessaire pour lier
Vitesse: 5 | Seconds: 8 - 6Mettez la pâte sur une surface farinée et pétrissez-la doucement.
- 7Conservez au réfrigérateur sous la forme de disques plats emballés dans du film plastique avant utilisation
Pâte brisée
Avancé
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec Geni mix+
Ingredients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- Pincée de sel
- 5-6 cl d’eau glacée
Recipe preparation
- 1Mettez la farine, le beurre et le sel dans le bol
- 2Sélectionnez les réglages suivants
Vitesse: 5 | Secondes: 10 - 3Ajoutez 5 cl d'eau
- 4Sélectionnez les réglages suivants
- 5Ajoutez un peu d'eau supplémentaire si nécessaire pour lier
Vitesse: 5 | Seconds: 8 - 6Mettez la pâte sur une surface farinée et pétrissez-la doucement.
- 7Conservez au réfrigérateur sous la forme de disques plats emballés dans du film plastique avant utilisation