3Mixez les fraises et le sucre en choisissant le programme "SMOOTHIE"
Bien racler les bords du bol avec une maryse pour bien réunir tout le coulis au fond.
4Ajoutez ensuite le "papillon" qui se trouve ci-dessous, ustensile noir
5Mettez la vitesse 4 et laissez le robot faire foisonner les blancs pendant 10 minutes.
6Et voilà une mousse d'une légèreté incroyable.
7Il faut la déguster après l'avoir mise au frais durant 3 heures.
8Ne se garde pas pour le lendemain car un dépôt liquide se forme au fond des verrines.
3Mixez les fraises et le sucre en choisissant le programme "SMOOTHIE"
Bien racler les bords du bol avec une maryse pour bien réunir tout le coulis au fond.
4Ajoutez ensuite le "papillon" qui se trouve ci-dessous, ustensile noir
5Mettez la vitesse 4 et laissez le robot faire foisonner les blancs pendant 10 minutes.
6Et voilà une mousse d'une légèreté incroyable.
7Il faut la déguster après l'avoir mise au frais durant 3 heures.
8Ne se garde pas pour le lendemain car un dépôt liquide se forme au fond des verrines.
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Dessert & pâtisserie
