Recipe preparation

• 1Ouvrez le couvercle et disposez la lame. Ajoutez les 2 échalotes et les 2 gousses d'ail pelées, ainsi que le poivron coupé en morceaux, dans bol. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 4 | Secondes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule. Coupez la viande en cubes de 2 à 3 cm. Pesez et ajoutez les 20g de beurre, les 20g d'huile d'olive, pesez les 400g de morceaux de sauté de porc. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 17
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle, pesez les 100g de tomates coupées en quartiers, ajoutez les 2 c à soupe de vinaigre dans le bol puis les 20 olives. Salez, poivrez. Fermez le couvercle.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Servez le sauté de porc aux poivrons, aussitôt.