1Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la largeur.
2Ajoutez la gousse de vanille et le riz dans le lait, mélangez et faites cuire sur le programme Pilaf pendant 25 minutes.
3Au bout de 5 minutes, ouvrez et mélangez afin que le riz ne colle pas au fond du récipient. Refermez le couvercle. Renouvelez l’opération plusieurs fois.
4En fin de cuisson, éteignez l’appareil, ajoutez le sucre et mélangez. Fermez et laissez reposer 15 minutes. Versez le riz au lait dans un récipient, filmez-le et laissez refroidir.
5Astuce : remplacez la gousse de vanille par un bâton de cannelle. Faites tremper des raisins secs dans un petit bol de rhum chaud pendant 20 minutes. Égouttez-les et ajoutez-les à la recette en fin de cuisson.
Conseil : Il est possible de remplacer la vanille par une demie cuillère à café de cannelle et d'ajouter des fruits secs.
Recipe preparation
1Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la largeur.
2Ajoutez la gousse de vanille et le riz dans le lait, mélangez et faites cuire sur le programme Pilaf pendant 25 minutes.
3Au bout de 5 minutes, ouvrez et mélangez afin que le riz ne colle pas au fond du récipient. Refermez le couvercle. Renouvelez l’opération plusieurs fois.
4En fin de cuisson, éteignez l’appareil, ajoutez le sucre et mélangez. Fermez et laissez reposer 15 minutes. Versez le riz au lait dans un récipient, filmez-le et laissez refroidir.
5Astuce : remplacez la gousse de vanille par un bâton de cannelle. Faites tremper des raisins secs dans un petit bol de rhum chaud pendant 20 minutes. Égouttez-les et ajoutez-les à la recette en fin de cuisson.
Bonjour
le programme Pilaf lance la cuisson directement sans avoir à régler le degré. Pour éviter que le lait ne se déborde et que le riz ne colle, il faut ouvrir le couvercle et remuer de temps à autre jusqu’à ce que la cuisson soit terminée.
Bien à vous,
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Facile
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
On ne sais pas les degrés qu’il faut utiliser.
J’ai laisser le temps indiquer et au bout de 10 minutes de cuisson, j’avais du lait partout autour.
Bonjour
le programme Pilaf lance la cuisson directement sans avoir à régler le degré. Pour éviter que le lait ne se déborde et que le riz ne colle, il faut ouvrir le couvercle et remuer de temps à autre jusqu’à ce que la cuisson soit terminée.
Bien à vous,
Bonjour as quoi correspond le mode pilaf il n existe pas sur la machine. Merci encore