2Pelez et émincez les oignons et faites-les revenir dans la cuve chaude du Couscook. Ajoutez les amandes, le bâton de cannelle et les raisins et mélangez.
3Couvrez et laissez cuire 5 minutes en remuant si besoin. Ajoutez les morceaux de poulet.
4. Prélevez quelques zestes d’orange et pressez le jus. Arrosez le poulet du jus d’orange et faites cuire 45 minutes en retournant les morceaux de temps en temps.
5Placez alors les cheveux d’ange dans le panier vapeur. Détachez-les les uns des autres pour une meilleure cuisson.
6Ajoutez les zestes d’orange pour parfumer. Faites cuire encore 10 minutes environ.
7Servez le poulet accompagné des cheveux d’ange, décorez d’amandes grillées.
8Astuce : Vous pouvez également saupoudrez le plat de cannelle en poudre au moment de la servir.
2Pelez et émincez les oignons et faites-les revenir dans la cuve chaude du Couscook. Ajoutez les amandes, le bâton de cannelle et les raisins et mélangez.
3Couvrez et laissez cuire 5 minutes en remuant si besoin. Ajoutez les morceaux de poulet.
4. Prélevez quelques zestes d’orange et pressez le jus. Arrosez le poulet du jus d’orange et faites cuire 45 minutes en retournant les morceaux de temps en temps.
5Placez alors les cheveux d’ange dans le panier vapeur. Détachez-les les uns des autres pour une meilleure cuisson.
6Ajoutez les zestes d’orange pour parfumer. Faites cuire encore 10 minutes environ.
7Servez le poulet accompagné des cheveux d’ange, décorez d’amandes grillées.
8Astuce : Vous pouvez également saupoudrez le plat de cannelle en poudre au moment de la servir.
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