Recipe preparation
- 1Mélangez les ingrédients du bout des doigts et travailler la pâte pour obtenir une pâte homogène et souple peut se faire au robot
- 2Couvrez de film étirable et laissez reposez pendant au moins 2h au frais
- 3Etalez finement avant d'en garnir un moule
- 4Disposez dessus les lardons, les champignons coupés en lamelles, l'échalote
- 5Mélangez crème et œufs, salez très peu et ajoutez poivre et noix de muscade et ajoutez cet appareil sur les lardons et champignons
- 6Terminez en ajoutant le comté râpé
- 7Mettre au four 30 min à 180°
Recipe preparation
- 1Mélangez les ingrédients du bout des doigts et travailler la pâte pour obtenir une pâte homogène et souple peut se faire au robot
- 2Couvrez de film étirable et laissez reposez pendant au moins 2h au frais
- 3Etalez finement avant d'en garnir un moule
- 4Disposez dessus les lardons, les champignons coupés en lamelles, l'échalote
- 5Mélangez crème et œufs, salez très peu et ajoutez poivre et noix de muscade et ajoutez cet appareil sur les lardons et champignons
- 6Terminez en ajoutant le comté râpé
- 7Mettre au four 30 min à 180°
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