Recipe preparation
- 1Epluchez et coupez en deux l’oignon et la gousse d’ail dégermée. Mettez-les dans le bol, fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Epluchez et coupez en lanières, le poivron puis ajoutez-le dans le bol. Ajoutez les 2 c à s d'huile d’olive. Fermez le couvercle. Pendant la cuisson, épluchez les 800g de pommes de terre, rincez-les et coupez-les en gros cubes.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, changez la lame par la pâle. Ajoutez les 800g de pommes de terre, les 100g de chorizo coupé en rondelles, la boite de tomates pelées, la c à c d'épices Espagnoles, le cube de bouillon de légumes, la c à c d'herbes de Provence. Salez et poivrez à votre convenance. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 25
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7A déguster sur le moment.
Pommes de terre à l’Espagnole
Conseils du Chef
Dégustez les tout de suite, à l’apéro ou encore en entrée avec une salade verte et/ou tomates.
Moyen
Moins d'1 heure
Entrée
Réalisé avec I-GeniMix
Ingredients
- 800 g de pommes de terre (chair ferme)
- 1 gros oignon
- 3 gousses d'ail
- 1 poivron, vert ou rouge
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 100 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 1 boite de tomates pelées, ou de chair de tomate
- 1 c. à café d'épices espagnoles (mélange)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café herbes de provence
- sel
- poivre
Recipe preparation
- 1Epluchez et coupez en deux l’oignon et la gousse d’ail dégermée. Mettez-les dans le bol, fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 10
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol à l’aide de la spatule. Epluchez et coupez en lanières, le poivron puis ajoutez-le dans le bol. Ajoutez les 2 c à s d'huile d’olive. Fermez le couvercle. Pendant la cuisson, épluchez les 800g de pommes de terre, rincez-les et coupez-les en gros cubes.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 80°C | Minutes: 5
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle, changez la lame par la pâle. Ajoutez les 800g de pommes de terre, les 100g de chorizo coupé en rondelles, la boite de tomates pelées, la c à c d'épices Espagnoles, le cube de bouillon de légumes, la c à c d'herbes de Provence. Salez et poivrez à votre convenance. Fermez le couvercle.
- 6Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 25
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 7A déguster sur le moment.
Rajouter 20 minutes de cuisson
Ajouter 20 minutes de cuisson