Recipe preparation

• 1Pelez la gousse d'ail et l’oignon et coupez-les en 2. Ouvrez le couvercle, mettez-les dans le bol. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 5 | Secondes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois du bol avec la spatule. Rincez et coupez en petits dés les 2 poivrons. Ajoutez-les dans le bol. Ajoutez 30 g d’huile d’olive. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 2 | Temperature 100°C | Minutes: 8
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle. Réservez dans un bol à part. Ouvrez vos daurades en 2, et fourrez-les des poivrons préalablement cuits. Refermez-les et disposez-les dans le panier de cuisson vapeur. Saupoudrez-les de thym. Salez, poivrez et fermez vos papillotes. Versez l’eau dans le bol. Fixez le panier de cuisson vapeur sur le bol. Fermez le couvercle du panier vapeur.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Temperature 120°C | Minutes: 25
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Dégustez-les aussitôt cuites!