Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle et ajoutez la lame. Rincez et égouttez bien vos artichauts. Pesez et ajoutez les 200g d'artichaut dans le bol et fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 6 | Secondes: 15
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, pesez 125 g de fromage frais, ajoutez 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 30
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle et débarrassez votre crème d’artichaut dans un récipient, puis mettez-la durant 1h au réfrigérateur. Servez-la bien frais, avec du pain.

Crème d’artichaut

Conseils du Chef

Rajoutez un peu d'ail pour un goût plus prononcé.
Moyen
Moins de 15 minutes
Apéritif
Réalisé avec I-GeniMix

Recipe preparation

  • 1Ouvrez le couvercle et ajoutez la lame. Rincez et égouttez bien vos artichauts. Pesez et ajoutez les 200g d'artichaut dans le bol et fermez le couvercle.
  • 2Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 6 | Secondes: 15
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 3Ouvrez le couvercle, pesez 125 g de fromage frais, ajoutez 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
  • 4Sélectionnez les réglages suivants:
    Vitesse: 5 | Secondes: 30
    Appuyer sur Départ/Arrêt.
  • 5Ouvrez le couvercle et débarrassez votre crème d’artichaut dans un récipient, puis mettez-la durant 1h au réfrigérateur. Servez-la bien frais, avec du pain.

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