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Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et ajoutez la lame. Rincez et égouttez bien vos artichauts. Pesez et ajoutez les 200g d'artichaut dans le bol et fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 6 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, pesez 125 g de fromage frais, ajoutez 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle et débarrassez votre crème d’artichaut dans un récipient, puis mettez-la durant 1h au réfrigérateur. Servez-la bien frais, avec du pain.
Crème d’artichaut
Conseils du Chef
Rajoutez un peu d'ail pour un goût plus prononcé.
Moyen
Moins de 15 minutes
Apéritif
Ingredients
- 200 g de fonds d'artichauts
- 125 g de fromage frais
- 4 feuilles de basilic
- 1 c. à café d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Recipe preparation
- 1Ouvrez le couvercle et ajoutez la lame. Rincez et égouttez bien vos artichauts. Pesez et ajoutez les 200g d'artichaut dans le bol et fermez le couvercle.
- 2Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 6 | Secondes: 15
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 3Ouvrez le couvercle, pesez 125 g de fromage frais, ajoutez 4 feuilles de basilic, 1 c. à café d’huile d’olive. Salez et poivrez. Fermez le couvercle.
- 4Sélectionnez les réglages suivants:
Vitesse: 5 | Secondes: 30
Appuyer sur Départ/Arrêt. - 5Ouvrez le couvercle et débarrassez votre crème d’artichaut dans un récipient, puis mettez-la durant 1h au réfrigérateur. Servez-la bien frais, avec du pain.
