Recipe preparation

• 1Épluchez et coupez grossièrement l'oignon. Ouvrez le couvercle, et disposez la lame. Ajoutez l'oignon coupé en morceaux. Fermez le couvercle.
• 2Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 6 | Temperature 0°C | Secondes: 10
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 3Ouvrez le couvercle, raclez les parois à l'aide de la spatule. Ajoutez la c à s d'huile d'olive dans le bol. Fermez le couvercle.
• 4Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 70°C | Minutes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 5Ouvrez le couvercle, ajoutez la c à s de curry. Pesez et ajoutez 65 g de raisins secs. Fermez le couvercle.
• 6Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 50°C | Minutes: 5
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 7Ouvrez le couvercle puis versez la préparation dans un récipient à part. Versez 25 cl d'eau bouillante dans le bol en étant très vigilant, puis ajoutez le cube de bouillon. Pesez et ajoutez 250 g de boulgour dans le bol. Fermez le couvercle bouchon fermé.
• 8Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 100°C | Minutes: 7
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 9Ouvrez le couvercle, pesez 65 g de noix de cajou, appuyez sur tare, pesez 65 g de pistaches. Ajoutez la préparation faite à base d'oignon. Fermez le couvercle bouchon toujours fermé.
• 10Sélectionnez les réglages suivants:
  Vitesse: 1 | Temperature 0°C | Secondes: 10
  Appuyer sur Départ/Arrêt.
• 11Ouvrez le couvercle et raclez les parois du bol avec la spatule. Votre boulgour est prêt à être servi.