Recipe preparation
- 1Mettez tous les ingrédients de la sauce salade dans le bol
- 2Utilisez la fonction PULSE plusieurs fois
- 3Mettez de côté dans un grand bol de service
- 4Rincez le bol, puis mettez l'eau dedans
- 5Mettez le potiron, le poivron et les petits pois dans le panier vapeur inférieur. Placez-le sur le bol
- 6Rincez à l'eau une feuille de papier sulfurisé à la taille du panier vapeur supérieur. Essorez-la, puis aplanissez-la et mettez-la dans le panier
- 7Étalez la semoule mouillé uniformément sur le papier sulfurisé, puis recouvrez avec le couvercle du panier vapeur
- 8Sélectionnez : Vapeur
- 9Mélangez doucement les légumes cuits à la vapeur, la semoule,les épinards et la roquette, les pignons et la feta dans un bol de service avec la sauce.
Attention, bien egouttez le potiron car ilrejette beaucoup d'eau
Taboulet au potiron et feta
Avancé
Moins de 30 minutes
Plat principal
Réalisé avec Geni mix+
Ingredients
- 50 cl d'eau
- 300 g de potiron coupé en petits cubes
- 1/2 poivron épépiné et émincé
- 1/4 de tasse de petits pois
- 150 g de semoule rincée et égouttée
- 150 g de feuilles d'épinard et de roquette
- 50 g de pignons de pin grillés
- 75 g de feta coupée en dés ou émiettée
- Sauce salade :
- 50 g de tomates semi-séchées avec l'huile
- 50 g d'huile d'olive à l'ail
- 60 g d’amandes
- Poignée de feuilles de coriandre
- 1 c. à soupe de jus de citron
Recipe preparation
- 1Mettez tous les ingrédients de la sauce salade dans le bol
- 2Utilisez la fonction PULSE plusieurs fois
- 3Mettez de côté dans un grand bol de service
- 4Rincez le bol, puis mettez l'eau dedans
- 5Mettez le potiron, le poivron et les petits pois dans le panier vapeur inférieur. Placez-le sur le bol
- 6Rincez à l'eau une feuille de papier sulfurisé à la taille du panier vapeur supérieur. Essorez-la, puis aplanissez-la et mettez-la dans le panier
- 7Étalez la semoule mouillé uniformément sur le papier sulfurisé, puis recouvrez avec le couvercle du panier vapeur
- 8Sélectionnez : Vapeur
- 9Mélangez doucement les légumes cuits à la vapeur, la semoule,les épinards et la roquette, les pignons et la feta dans un bol de service avec la sauce.
Attention, bien egouttez le potiron car ilrejette beaucoup d'eau