2Beurrez un moule à manqué s'il n'est pas en silicone.
3Pelez les kiwis et coupez les en quartiers et mettez les au fond du moule..
4Battez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajoutez la crème.
5Ajoutez la farine et la crème de riz ou fécule tamisées.
6Versez la pâte dans le moule.
7Enfournez pour 35 minutes.
8Pendant ce temps, réalisez la meringue en battant vos blancs et en ajoutant en 3 fois le sucre.
9Lorsque la meringue est bien épaisse et brillante et qu'elle fait des becs, déposez la sur le gâteau qui aura cuit 35 minutes et remettez au four pour 10 minutes afin que la meringue dore.
2Beurrez un moule à manqué s'il n'est pas en silicone.
3Pelez les kiwis et coupez les en quartiers et mettez les au fond du moule..
4Battez les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajoutez la crème.
5Ajoutez la farine et la crème de riz ou fécule tamisées.
6Versez la pâte dans le moule.
7Enfournez pour 35 minutes.
8Pendant ce temps, réalisez la meringue en battant vos blancs et en ajoutant en 3 fois le sucre.
9Lorsque la meringue est bien épaisse et brillante et qu'elle fait des becs, déposez la sur le gâteau qui aura cuit 35 minutes et remettez au four pour 10 minutes afin que la meringue dore.
My account
Facile
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
