Recipe preparation

  • 1Avant toute chose, conservez la cuve réfrigérante au congélateur à une température inférieure à -18°C pendant au moins 12 heures.
  • 2Pour la préparation, attention, il faut suivre car c'est fastidieux :
  • 3Mélangez tous les ingrédients et turbinez!
  • 4Pour ceux qui le souhaitent, on peut utiliser des yaourts fermiers, ou des yaourts aromatisés, on peut également ajouter des zestes d'agrumes ou de la vanille pour parfumer la glace.
  • 5Conseils: La crème glacée fraîche est molle; si vous la préférez plus dure, conservez-la dans la cuve au congélateur pendant 2 à 3 heures. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de consommer votre yaourt glacé dans les 48h.

Yaourt glacé

Facile
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie

Recipe preparation

  • 1Avant toute chose, conservez la cuve réfrigérante au congélateur à une température inférieure à -18°C pendant au moins 12 heures.
  • 2Pour la préparation, attention, il faut suivre car c'est fastidieux :
  • 3Mélangez tous les ingrédients et turbinez!
  • 4Pour ceux qui le souhaitent, on peut utiliser des yaourts fermiers, ou des yaourts aromatisés, on peut également ajouter des zestes d'agrumes ou de la vanille pour parfumer la glace.
  • 5Conseils: La crème glacée fraîche est molle; si vous la préférez plus dure, conservez-la dans la cuve au congélateur pendant 2 à 3 heures. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de consommer votre yaourt glacé dans les 48h.

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