Recipe preparation
- 1Avant toute chose, conservez la cuve réfrigérante au congélateur à une température inférieure à -18°C pendant au moins 12 heures.
- 2Pour la préparation, attention, il faut suivre car c'est fastidieux :
- 3Mélangez tous les ingrédients et turbinez!
- 4Pour ceux qui le souhaitent, on peut utiliser des yaourts fermiers, ou des yaourts aromatisés, on peut également ajouter des zestes d'agrumes ou de la vanille pour parfumer la glace.
- 5Conseils: La crème glacée fraîche est molle; si vous la préférez plus dure, conservez-la dans la cuve au congélateur pendant 2 à 3 heures. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de consommer votre yaourt glacé dans les 48h.
Yaourt glacé
Facile
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec Sorbet & Co
Ingredients
- 700g de yaourt grec
- 100g de sucre
- jus d'un citron
Recipe preparation
- 1Avant toute chose, conservez la cuve réfrigérante au congélateur à une température inférieure à -18°C pendant au moins 12 heures.
- 2Pour la préparation, attention, il faut suivre car c'est fastidieux :
- 3Mélangez tous les ingrédients et turbinez!
- 4Pour ceux qui le souhaitent, on peut utiliser des yaourts fermiers, ou des yaourts aromatisés, on peut également ajouter des zestes d'agrumes ou de la vanille pour parfumer la glace.
- 5Conseils: La crème glacée fraîche est molle; si vous la préférez plus dure, conservez-la dans la cuve au congélateur pendant 2 à 3 heures. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de consommer votre yaourt glacé dans les 48h.