Recipe

  • 1Épluchez l’oignon et piquez le des clous de girofle.
  • 2Épluchez la carotte et coupez-la en rondelles.
  • 3Coupez la saucisse de Morteau en 3.
  • 4Versez l’eau dans le bol, ajoutez tous les ingrédients, l’oignon en dernier et faites cuire sur « high » jusqu’à ce que l’eau bout. Puis baissez sur « low » et laissez cuire environ 30 minutes.
  • 5Récupérez l’oignon, enlevez les clous de girofle et coupez-le en 4. Remettez-le dans le bol.
  • 6Ôtez 2 morceaux de saucisse.
  • 7Mixez la soupe vitesse 1 ou 2 afin d’obtenir une soupe épaisse. Servez la soupe accompagnée de rondelles de saucisse de Morteau.

Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

Facile
Moins d'1 heure
Accompagnement / Plat principal
Cooked with Geni mix

Recipe

  • 1Épluchez l’oignon et piquez le des clous de girofle.
  • 2Épluchez la carotte et coupez-la en rondelles.
  • 3Coupez la saucisse de Morteau en 3.
  • 4Versez l’eau dans le bol, ajoutez tous les ingrédients, l’oignon en dernier et faites cuire sur « high » jusqu’à ce que l’eau bout. Puis baissez sur « low » et laissez cuire environ 30 minutes.
  • 5Récupérez l’oignon, enlevez les clous de girofle et coupez-le en 4. Remettez-le dans le bol.
  • 6Ôtez 2 morceaux de saucisse.
  • 7Mixez la soupe vitesse 1 ou 2 afin d’obtenir une soupe épaisse. Servez la soupe accompagnée de rondelles de saucisse de Morteau.

One thought on “Soupe de lentilles à la saucisse de Morteau

  1. Solange Taborsky says:

    Je trouve moyen le descriptif des recettes je pense qu il serait bon de mieux indiquer les manipulations etape par étape

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