1Épluchez et coupez les carottes en rondelles d’1 cm d’épaisseur.
Épluchez et émincez l’oignon.
2Appuyez sur "Rissoler". Versez l'huile et la coriandre en poudre dans le récipient de cuisson et ajouter les oignons, les pignons et les carottes pendant 2 minutes. Mélangez les. Appuyez sur "Départ/Arrêt"
3Versez de l'eau à mi-hauteur, émiettez le bouillon de volaille, mélangez et fermez le Créa Cook.
4Commencez la cuisson en appuyant sur le bouton "Pression"puis le bouton "Départ/Arrêt" et laissez cuire pendant 6 minutes.
5Faire griller quelques pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
Mixez la soupe et servez-la aussitôt décorée de pignons grillés.
6Si la soupe est trop épaisse, mixez en ajoutant un verre de bouillon de volaille chaud.
7La soupe est à préparer à l'avance et à conserver au réfrigérateur, dans un récipient fermé.
Il est possible de remplacer la coriandre par de la cannelle.
1Épluchez et coupez les carottes en rondelles d’1 cm d’épaisseur.
Épluchez et émincez l’oignon.
2Appuyez sur "Rissoler". Versez l'huile et la coriandre en poudre dans le récipient de cuisson et ajouter les oignons, les pignons et les carottes pendant 2 minutes. Mélangez les. Appuyez sur "Départ/Arrêt"
3Versez de l'eau à mi-hauteur, émiettez le bouillon de volaille, mélangez et fermez le Créa Cook.
4Commencez la cuisson en appuyant sur le bouton "Pression"puis le bouton "Départ/Arrêt" et laissez cuire pendant 6 minutes.
5Faire griller quelques pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
Mixez la soupe et servez-la aussitôt décorée de pignons grillés.
6Si la soupe est trop épaisse, mixez en ajoutant un verre de bouillon de volaille chaud.
7La soupe est à préparer à l'avance et à conserver au réfrigérateur, dans un récipient fermé.
Il est possible de remplacer la coriandre par de la cannelle.
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