Recipe preparation
- 1Éplucher et coupez la rhubarbe en rondelles.
- 2Mettre le sucre, le beurre et la rhubarbe dans la cuve en remuant de temps en temps.
- 3Pelez et vider les pommes.
- 4Débarrassez la compote dans un bol et réserver.
- 5Rincer la cuve et mettre 1l d'eau.Ajoutez le 3ème panier vapeur et disposer les pommes, couvrez.
- 6Faire griller les amandes dans une poêle.
- 7Garnir les pommes de compote de rhubarbe et décorer avec des amandes effilées.
Pommes à la compote de rhubarbe
Moyen
Moins d'1 heure
Dessert & pâtisserie
Réalisé avec Crea Cook +
Ingredients
- 4 pommes à cuire
- 30g d'amandes effilées
- POUR LA COMPOTE :
- 300g de rhubarbe
- 100g de sucre
- 80g de beurre demi-sel
Recipe preparation
- 1Éplucher et coupez la rhubarbe en rondelles.
- 2Mettre le sucre, le beurre et la rhubarbe dans la cuve en remuant de temps en temps.
- 3Pelez et vider les pommes.
- 4Débarrassez la compote dans un bol et réserver.
- 5Rincer la cuve et mettre 1l d'eau.Ajoutez le 3ème panier vapeur et disposer les pommes, couvrez.
- 6Faire griller les amandes dans une poêle.
- 7Garnir les pommes de compote de rhubarbe et décorer avec des amandes effilées.