Recipe preparation
- 1Couper le chocolat et le beurre en morceaux.
- 2Hacher les fruits secs dans le bol du Geni Mix Pro puis les verser dans une tasse.
- 3Verser le lait concentré, le lait, le beurre et enfin le chocolat dans le bol. Démarrer le programme "Réchauffer" et laisser cuire ainsi 3 minutes environ. Mélanger à la spatule dès que le chocolat a fondu pour qu'il n'y ait pas de dépôt au fond du bol.
- 4Ajouter les noix hachées. Lancer la programmation "Remuer" sur 80° vitesse 3 pendant 3 minutes.
- 5Verser la pâte à tartiner dans un pot en verre et le fermer.
- 6Le laisser refroidir complètement et le placer au réfrigérateur... avant de le déguster!
- 7Cette pâte à tartiner se conserve 1 mois après ouverture.
Pâte à tartiner chocolat noix
Facile
Moins d'1 heure
Petit-déjeuner
Réalisé avec Geni mix Pro
Ingredients
- 50 g de noix, noisettes ou fruits secs
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 70 g de beurre demi-sel mou
- 130 g de lait concentré
- 35 g de lait à température
Recipe preparation
- 1Couper le chocolat et le beurre en morceaux.
- 2Hacher les fruits secs dans le bol du Geni Mix Pro puis les verser dans une tasse.
- 3Verser le lait concentré, le lait, le beurre et enfin le chocolat dans le bol. Démarrer le programme "Réchauffer" et laisser cuire ainsi 3 minutes environ. Mélanger à la spatule dès que le chocolat a fondu pour qu'il n'y ait pas de dépôt au fond du bol.
- 4Ajouter les noix hachées. Lancer la programmation "Remuer" sur 80° vitesse 3 pendant 3 minutes.
- 5Verser la pâte à tartiner dans un pot en verre et le fermer.
- 6Le laisser refroidir complètement et le placer au réfrigérateur... avant de le déguster!
- 7Cette pâte à tartiner se conserve 1 mois après ouverture.