1Préchauffez le four à 180°, égouttez les poires, battez les œufs et les sucres, puis ajoutez le fromage blanc, bien mélanger.
2Ajoutez ensuite la semoule, fouettez pour obtenir une pâte lisse ( ces opérations peuvent se faire au robot ).
3Versez la préparation dans un moule en silicone, puis déposez les poires en morceaux, gardez en 2 entières pour la déco,
4Enfournez environ 30 min et laissez refroidir avant de démouler. Ensuite décorez le dessus avec les 2 poires restantes. Conservez au réfrigérateur. Dégustez frais!
1Préchauffez le four à 180°, égouttez les poires, battez les œufs et les sucres, puis ajoutez le fromage blanc, bien mélanger.
2Ajoutez ensuite la semoule, fouettez pour obtenir une pâte lisse ( ces opérations peuvent se faire au robot ).
3Versez la préparation dans un moule en silicone, puis déposez les poires en morceaux, gardez en 2 entières pour la déco,
4Enfournez environ 30 min et laissez refroidir avant de démouler. Ensuite décorez le dessus avec les 2 poires restantes. Conservez au réfrigérateur. Dégustez frais!
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Dessert & pâtisserie
