1Faites mariner les aiguillettes pendant 30 minutes dans la sauce Tériaki.
Coupez et beurrez les petits pains.
2Allumez le grill sur 210° et programmez-le pour 15 minutes.
3Dès que le voyant vert est allumé, faites griller les pains côtés beurrés, pendant 2 minutes environ. Coupez le citron en rondelles.
4Épluchez et coupez les oignons nouveaux en deux.
Assaisonnez le mesclun de vinaigrette, ajoutez la betterave râpée. Salez, poivrez et mélangez.
5Faites ensuite griller les aiguillettes de poulet égouttées avec les rondelles de citron confit et les oignons nouveaux, pendant 4 minutes, en refermant le couvercle du grill.
6Confectionnez les burgers en tartinant les pains de sauce Picadilly puis en répartissant sur chaque ½ pain de la salade, des copeaux de parmesan, les oignons grillés et des aiguillettes de poulet.
7Refermez les burgers et dégustez-les aussitôt accompagnés d’une salade par exemple.
1Faites mariner les aiguillettes pendant 30 minutes dans la sauce Tériaki.
Coupez et beurrez les petits pains.
2Allumez le grill sur 210° et programmez-le pour 15 minutes.
3Dès que le voyant vert est allumé, faites griller les pains côtés beurrés, pendant 2 minutes environ. Coupez le citron en rondelles.
4Épluchez et coupez les oignons nouveaux en deux.
Assaisonnez le mesclun de vinaigrette, ajoutez la betterave râpée. Salez, poivrez et mélangez.
5Faites ensuite griller les aiguillettes de poulet égouttées avec les rondelles de citron confit et les oignons nouveaux, pendant 4 minutes, en refermant le couvercle du grill.
6Confectionnez les burgers en tartinant les pains de sauce Picadilly puis en répartissant sur chaque ½ pain de la salade, des copeaux de parmesan, les oignons grillés et des aiguillettes de poulet.
7Refermez les burgers et dégustez-les aussitôt accompagnés d’une salade par exemple.
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